Estimados amigos y apoderados, los invitamos a recorrer la galería de fotos del Taller de Alimentos, dirigido por Jeanine Charron: esta vez, los niños de la "Básica Chica" aprendieron a manipular los ingredientes para fabricar una masa para modelar.

Aprendieron que, la masa para modelar conserva sus características plásticas gracias a uno de los ingredientes: la sal. Y se guarda en el refrigerador para ser utilizada como "plasticina" durante el año.

" La masa para modelar (ya que no usamos plasticina) no es un invento. Se viene haciendo desde el Jardín infantil, se colorea y guarda durante meses en el refrigerador.

 En este caso, el objetivo fue utilizar una receta con ingredientes pesados y medidos por los niños con el material de química de Básica grande. Como es una clase heterogénea, unos sabían más que otros. Cambiaba de la rutina de hacer masa para pan o galletas.

Esto era más serio: peso, medida, volumen y conservación.

 Cada vez que podamos repetiremos experimentos al hacer el taller de alimentos. TODO ES MATERIA. Les pedimos a los padres enviar los ingredientes exactos pues, de lo contrario, la receta no resulta.

 Con la básica grande se repitió el objetivo, comenzando por la Antiguedad, los viajes de las tribus nómades...

Luego midieron, pesaron muy emocionados porque nuestra balanza es muy delicada e hicieron la rutina del pan amasado: hacer un volcán, el cráter, verter la sal, comparar la sensación táctil entre los dos elementos, volcán de nuevo y en el medio del cráter la lava. Terminada la operación masa moldeable, hicieron figuras geométricas planas, en volumen y se llevaron su masa a casa.

El próximo taller es el huevo que tiene una larga historia (con el profesor de historia y geografía) y da para muchos contenidos en ciencias con su profesora Caroline."

Jeanine

Fotografías: Magaly Ahumada

Peñalolén, Marzo 2009. 

En la siguiente página: Descripción del Taller de Alimentos por Jeanine Charron

Artículo relacionado: Aprendiendo con los alimentos